 |
|
 |
|
Piper Negru
Junior
Data inscrierii: 07/Noi/2008
Mesaje: 3
Localitate: Bucuresti
|
|
 |
|
 |
|
 Trimis: 09/11/2008 16:59 Titlul subiectului: Alimentul conform legii |
 |
|
Ca sa discutăm despre securitate alimentară sa intelegem ce este alimentul conform legii.
Aliment
"Codex Alimentarius" defineste termenul de "aliment" ca fiind "orice substanta, fie prelucrata, semi-prelucrata sau prima care este destinata consumului uman incluzand bauturile, guma de mestecat si indiferent ce substanta folosita in fabricarea, preparera sau tratarea alimentelor, dar nu include produse cosmetice sau din tutun sau substante folosite numai ca medicamente".
In legislatia romaneasca avem urmatoarea definitie:
Art. 2. - (1) In sensul prezentei legi, prin aliment ori construit nutritiv se intelege absolut orice produs sau substanta, chiar daca este procesat integral, partial sau neprocesat, adresat consumului uman ori preconizat a fi destinat consumului uman.
(2) Alimentele includ si bauturile, guma de mestecat si orice alta substanta, inclusiv apa incorporata intentionat in alimente in timpul producerii, pregatirii sau tratarii acestora.
(3) In notiunea de aliment nu se includ:
a) hrana pentru animale;
b) b) animalele vii, in afara cazului in care astea sunt menite a fi procesate in vederea punerii pe piata a produselor repartizate consumului uman;
c) plantele inaintea recoltarii;
d) articolele medicinale;
e) produsele cosmetice
f) tutunul si produsele din tutun;
g) substantele narcotice si psihotrope;
h) reziduurile si contaminantii.
Legea 150 din 24 mai 2004 |
|
FAQ 
Mesaje private 
